Виглядати максимум на 40 у віці 70 років? Для багатьох це звучить як мінімум неправдоподібно, якщо не фантастично. Процеси старіння неминуче впливають на здоров’я, яке в свою чергу впливає на фігуру і зовнішній вигляд в цілому.
Однак у Всесвіті є один чудовий приклад того, як можна домогтися фігури двадцятирічної дівчинки, розмінявши сьомий десяток.
Героїню нашої розповіді звуть Норма Вільямс, і при своєму високому зрості 170 см вона ніколи не важить більше 60,5 кг. Норма стала місцевою знаменитістю і прикладом для наслідування завдяки особливому харчуванню.
Як зберегти стрункість і що їсти, щоб не старіти
«Я зрозуміла, що перебуваю в своїй кращій формі», – ділиться Норма Вільямс з журналістами, стверджуючи, що ніколи не прагнула до модельної зовнішності, а лише хотіла мати фігуру, на яку буде приємно дивитися.
Журналісти і просто шанувальники засипають красуню питаннями на тему її зовнішнього вигляду і секретів підтримки приголомшливою форми, на що з подивом отримують одну і ту ж відповідь: ніякого обіду, але смачний сніданок, щільна вечеря, до пляшки вина перед сном з цілою стравою закусок.
Здавалося б, що подібне меню несумісне з розміром S, який носить Норма. Як би не так!
Сніданок
День починається не з кави і не з раннього прийому їжі перед походом на роботу, а робота у італійки британського походження відповідальна: вона керує бізнесом з оренди житла.
Норма залізно дотримується золотого правила, про який згадують всі знамениті кухарі (включаючи Олівера Вуда і Сергія Калініна, про безцінний досвід якого ми розповідали раніше).
Правило говорить: не варто навантажувати шлунок з раннього ранку, так як він ще спить. Снідати потрібно ближче до 12. На сніданок жінка воліє з’їдати круасан з медом, запиваючи його подвійним капучино.
Обід
Як такого обіду в розкладі немає, замість нього – фруктовий перекус. Зазвичай це банан, апельсин і який-небудь сезонний фрукт.
Вечеря
Вечеря включає в себе досить білка. Це може бути шматок курячої грудки або білої риби з брокколі, грибами, зеленою квасолею під соєвим соусом.
Все це готується в оливковій олії, посипається горіхами або насінням. Норма обожнює оливкова олія і намагається додавати його всюди.
Вино з закусками
Ще один обов’язковий пункт в меню – червоне вино. Норма ніколи не п’є вино раніше 7 години вечора, і тільки з певними закусками: парою пакетів солоного печива, упаковки горіхів з сухофруктами, рисовими крекерами з шоколадом (до 6 штук) і йогуртом з великою ложкою меду.
Норма Вільямс п’є близько половини пляшки майже щовечора.
Якщо розбирати меню італійки, воно ідеально сплановано. Норма скоротила основні прийоми їжі для двох в день таким чином, щоб не відчувати голод: сніданок ближче 12 години дня, вечеря в 6, а також перекус між ними і вино з закусками перед сном.
Про те, чи потрібно взагалі вино, можна посперечатися, але саме завдяки антиоксидантам, що містяться в червоному винограді, шкіра Норми виглядає на 20, а то й на 30 років молодше. Для жіночого здоров’я червоне вино також рекомендовано.
Білкова вечеря тут теж неспроста. Норма займається фітнесом і любить піші прогулянки – це потрібно для того, щоб тримати тіло в тонусі. А для підтримки роботи м’язів білок необхідний, особливо в такому віці.
італійське меню
Норма Вільямс довела мільйонам жінок, що вік не перешкода для красивого, стрункого і здорового тіла. Її простий раціон містить ключові фрагменти дієти француженок (а саме круасани на сніданок і вино на другу вечерю), а також відомі правила здорового харчування.
Трохи винахідливості, і виходить приємне меню. Як вам підхід меткої італійки? Ми вважаємо, що результат просто приголомшливий!
Джерело:ukrainians.today